麦づくり体験について
最終更新日：2021年10月13日
かつて富士見市内では、田畑で麦を多く作っていました。田んぼでは春から秋にかけて稲を、秋から翌春にかけて麦を育てる「二毛作」が行われていました。この体験では、園内の田んぼ、畑で麦を栽培します。体験は全6回。種まきから製粉（小麦粉づくり）、焙煎（麦茶づくり）までを行います。
種まき
麦踏み
麦刈り
麦打ち台を使っての脱穀
精選
石臼での小麦粉づくり
定員：6組（1組4名以内、申込み順） おかげさまで満員となり、受付を終了しました。
対象：市内在住・在学・在勤者を含む家族又は友人
参加費：500円（通信費、材料代）
申込み：令和3年10月1日（土曜日）午前9時から電話で
| 内容 | 日付 | 時間 | 備考 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 | 説明、種まき、耕起 | 11月13日（土曜日） | 午前10時から正午 | |
| 第2回 | 土入れ、麦踏み | 令和4年 1月22日（土曜日） |
午前10時から正午 | |
| 第3回 | 草取り、土寄せ | 3月12日（土曜日） | 午前10時から正午 | |
| 第4回 | 麦刈り | 6月11日（土曜日） | 午前10時から正午 | |
| 第5回 | 脱穀・精選 | 6月26日（日曜日） | 午前10時から正午 | |
| 第6回 | 石臼で製粉・焙煎 | 7月24日（日曜日） | 午前10時から午後1時 | 小麦粉 麦茶 |
(注記)小雨決行。悪天候の場合は延期
(注記)麦の生育状態により日程の変更の場合あり
